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Referencia: 25/1031434
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLE/1335B
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB811
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Subcategorías
Referencia: JOFEL/HF00108
Marca: Bersan
Pack 100 uds.
Referencia: FRICO/074402
Marca: Maquinaria_Hosteleria_Batidora_Amasadora
Mesa Central con dos entrepaños.Fabricada completamente en acero inoxidable.Encimera con espesor 1,5 mm, insonorizada y reforzada.Patas cuadradas de 40x40 mm. Las patas posteriores están desplazadas para adaptarse a la curva sanitaria del suelo.Tacos regulables con un recorrido de 30 mm.Si quiere entrepaño (estante inferior), el espesor es de 0,8 mm,...
Referencia: FA19037139
Marca: Fagor
Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidadexcepto el respaldo en chapa galvanizada.50 mm de aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m3 de densidad.Estantes en varilla de acero plastificado con guías de alturaregulables (17 niveles de dimensiones Snack) fácilmente desmontablespara su limpieza. Dotación: 3 estantes por puerta...
Referencia: FA19029020
Marca: Fagor
Lavavajillas de apertura frontal - Generación EVO Concept.Producción horaria: 40 cestas/h (720 platos/h).Altura útil: 380 mm. Admite bandejas GN-1/1.Capacidad para platos de 320 mm de diámetro.Ciclos fijos de lavado de 90´´.Construcción en acero inoxidable.Cuerpo íntegro con doble pared. Puerta compensada con bisagras de acero inoxidable y doble muelle....
Referencia: FA1120244500
Marca: Fagor
Construcción en acero inoxidable.Superficie: 30 dm2. Placa de asado lisa.Resistencias blindadas, con pilotos indicadores de máquina conectada y máquina calentando. Regulación termostática de la temperatura de la placa 120 ºC - 310 ºC.Bandeja recogegrasas extraible.Potencia: 6,4 kW.Dimensiones: 600 x 650 x 440 mm.
Referencia: FA1110140000
Marca: Fagor
Construido totalmente en acero inoxidable.Dimensiones: 400 x 650 x440 mm
Referencia: EURO/OIIR0170
Marca: Fagor
Volumen Camara 1040 L.Gama temperatura 0/+3.Tension / Fases 220/2.Potencia electrica 800 W.Compresor 5/8 CV.Med.ext. 111 x 820 x 2000.mm.
Referencia: 11834011104
Marca: Boj
O TIPO DE FUEGOS. INCLUYE CESTILLO INOX PARA COCINAR AL VAPOR
Referencia: 118305230004
Marca: Boj
Control de tostado 7 posiciones. Bandeja recogemigas extraíble. Botones de auto-parada, descongelación y recalentamiento. Autocentrado y rejilla interior para tostadas. Recogecables en la baseTostadora para 2 rebanadas de pan o una rebanada grande. Gracias a su ranura extra ancha de 3 cm podrás introducir tostadas más gruesas.Dispone de tres funciones:...
Referencia: 118305203004
Marca: Maquinaria_Hosteleria_Batidora_Amasadora
para Bomba de 19 bares de presión. Depósito de 0,8 litros, con alarma luminosa por falta de agua. Depósito con dos sistemas de llenado. Tres niveles de preparación de café (corto, largo) y otro para agua caliente para té e infusiones. Posibilidad de modificar la temperatura de salida del café/agua. Indicador luminoso bandeja de goteo llena. Depósito para...
Referencia: 118305160404
Marca: Boj
+ Control de velocidad por presión+ Cuerpo y cuchillas en acero inox.+ Acero inox.+ Acabado metalizado
Referencia: 118305150104
Marca: Boj
cristal, graduada de 1,7 litros de capacidad. Función Pulse, para control de velocidad continuo. Ajuste automático para smoothies y picado de hielo. Doble cierre de seguridad en tapa y base. Indicadores LED. Pies antideslizantes.
Referencia: 118305100204
Marca: Boj
Con nuestra barbacoa BBC-2200 podrás cocinar sin grasas ni aceites y evitarás que los alimentos se peguen.Su plancha desmontable y acanalada cuenta con un recubrimiento antiadherente de fácil limpieza.Cocina saludable a la plancha todas tus recetas sin preocuparte por su limpieza.PLANCHA COMBINADA: Lisa y acanaladaFACIL LIMPIEZA: Placa y recoge grasas...
Referencia: 118305020104
Marca: Maquinaria_Hosteleria_Batidora_Amasadora
turbo con potencia y bajo nivel sonoro. Expulsión de accesoriospor botón. Incluye Varillas de amasar y de mezclar+ 5 velocidades y función turbo+ Expulsión de accesorios por botón + Motor silencioso+ Motor de 400 W con potencia máxima de 550 W+ Varillas de amasar + Varillas de mezclar
Referencia: 118305010104
Marca: Maquinaria_Hosteleria_Batidora_Amasadora
y 3 litros de capacidad. Cajón integrado para el almacenamiento de cuchillas. Triple Sistema de seguridad: en la tapa, tazón y sobrecalentamiento del motor. 2 velocidades + Función Pulse. Set 7en1. Accesorios incluidos: Accesorio amasador de plástico, Disco inox. para corte de rodajas gruesas, Disco inox. para corte de rodajas finas, Disco inox....
Referencia: 118304020401
Marca: Boj
SARTENES Y NEW CLASSICEn hierro fundido con recubrimiento iLAG® con mangos y asas en acero 18/10. Aptas para todo tipo de fuegos incluido inducción
Referencia: 118304011004
Marca: Boj
OLLAS A PRESIÓN CLASSIC+ Acero inoxidable 18/10 con tapa y cuerpo de 1mm. de espesor.+ Sistema de cierre progresivo.+ Tres sistemas de seguridad independientes.+ Válvula rotativa de señalización.+ Fondo térmico difusor de 6 mm espesor.+ Asas cortas para fácil almacenaje.+ Cestillo inox. perforado que permite una cocción al vapor.16 litros - 28 Ø cm. REF:...
Referencia: 1183011000004
Marca: Boj
Referencia: 1175PBV90
Marca: Maquinaria_Hosteleria_Batidora_Amasadora
Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario.Recolector de grasas integrado.Válvulas de seguridad con termopar.Peto perimetral de inoxidable.Altura total (incluido peto): 40 cm.Opcional: Rejilla de varilla de acero inoxidable.Med. Ext. 900x550x255Petencia 22.74 kw_ 19.556 Kcal/h.
Referencia: 1172_COH160_FM
Marca: Maquinaria_Hosteleria_Batidora_Amasadora
- Exterior en chapa galvanizada y plastificada en blanco- Cuba interior en aluminio- Aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión- Termómetro analógico, termostato regulable- Tapa abatible con cerradura y llave- 4 rodillos desplazamiento- Descongelación manualMed. Ext. 600 x 850 x 640
Referencia: 1172HCE-80-G_GRILL
Marca: Maquinaria_Hosteleria_Batidora_Amasadora
Especial para Bolleria y panificacion y provisto de Grill Superior para GratinarConstruido en Acero Inox con Puerta con doble Cristal y LuzMandos inferiores evitando averias por salida de vaporProvisto con 2 motores ventilados.Control de Temperatura regulable de 50-300º.C. Termostato de seguridad y timer acusticoDotacion 4 Bandejas 435x315 mm.Med. Ext....
