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Referencia: 25/1031434
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLE/1335B
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB811
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Subcategorías
Referencia: VALLEV8842716C-21
Marca: Viejo Valle
Referencia: VALLEV8842715C-21
Marca: Viejo Valle
Referencia: VALLEV8820613
Marca: Cubiertos_ Hosteleria_18/10
Referencia: VALLEV8820612
Marca: Cubiertos_ Hosteleria_18/10
Referencia: VALLEV8820611
Marca: Cubiertos_ Hosteleria_18/10
Referencia: VALLEV8820610
Marca: Cubiertos_ Hosteleria_18/10
Referencia: VALLEV8820609
Marca: Cubiertos_ Hosteleria_18/10
Referencia: VALLEV8820608
Marca: Cubiertos_ Hosteleria_18/10
Referencia: VALLEV8820605
Marca: Cubiertos_ Hosteleria_18/10
Referencia: VALLEV8820602
Marca: Cubiertos_ Hosteleria_18/10
Referencia: VALLEV8820601
Marca: Cubiertos_ Hosteleria_18/10
Referencia: VALLEB976042
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB976001
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB973005B
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB967021
Marca: Viejo Valle
Referencia: VALLEB898037
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB898005R6
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB898002R
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB885188V
Marca: Viejo Valle
Referencia: VALLEB885099R
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB1035018
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB1035009
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB1035008
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB1035006
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLE/1444B
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: OSCAR_S-P5
Marca: Oscar Zarzosa
Temperatura -2º/+5ºC. Volumen 430 LT. Cubetas 5 Sistema de Refrigeracion Forzado 230V-50Hz 4 R-134a Potencia Frigorifica 415 w. Potencia Electrica 280 F
Referencia: OSCAR_A-500-1
Marca: Oscar Zarzosa
Temperatura 0º/8ºC Volumen Camara 430 Lt. 3 Forzado 230V-50Hz 4 R-134a 415 280
Referencia: OSCARTGL-1400-D
Marca: Risoli
Construido en acero inox AISI 304 18/10Modelo diseñado para elaboracion de Ensaladas.Cubetas Gastronorm ( no Incluidas)Tapa de Acero Inox.Capacidad 560+110 Lt.Puertas 3 Unidades.Potencia 500W.Med. Ext. 1400 x 700 x 850+200
Referencia: OSCARTGL-1400(B3C)2
Marca: Oscar Zarzosa
Medidas Exteriores 1385x710x(850+440) Temperatura 0º/8ºC BLOQUES CAJONES Sustituir puerta grande TG por un bloque de 3 cajones (B3C)Volumen 325+60 2 Forzado 230V-50Hz 4R-134a Potencia Frigorifica 465 Potencia Electrica 290ENCIMERAS De acero inox. AISI 304.Máximo aprovechamiento del espacio de trabajo, con el frente en punto redondo. Hay opción de pedir...
Referencia: OSCARCM2000BO_CA2
Marca: Oscar Zarzosa
Compartimento Bodega Puerta Pequeña CristalFabricado en acero inox AISI 304 18/10.Evaporacion Tiro Forzado. protegido por cataforesis DIN 53151.Capacidad 565 LT.Potencia 440 W.Temperatura a (43º) _ 0+10ªMed. Ext. 2000x1000x565.
Referencia: OSCARBM2000CFREGADER
Marca: Oscar Zarzosa
Bajomostrador frigorífico con fregadero.Encimera con fregadero incorporado totalmente solado con peto de 100 mm. Puede ir con escurridor o sin él.Fabricados en acero inoxidable AISI 304 18/10. Exterior y interior trasera inox.Exterior y interior finamente satinado, encimera en punto redondo, patas en acero inox AISI 304 regulables en altura.
Referencia: JOFEL/HF00108
Marca: Bersan
Pack 100 uds.
Referencia: ITV15070STARNG80
Marca: ITV Maquinas de Hielo
Producción 24h: 69Kg.Dimensiones: 715X595X939mm. Con patas +105/155mmCapacidad almacén: 35Kg. 729 Cubitos.Cubitos por ciclo: 33.Cubitos de: 52 gramos.
Referencia: IRIMAR7680220
Marca: Irimar
Características generales:- Especialmente indicadas para el transporte de alimentos elaborados o en curso.- Permiten el transporte del producto sin pérdidas ni derrames.- Chasis construido en acero inoxidable.- Regulación electrónica de la temperatura y del tiempo de sellado.- Sellado y corte simultáneos.- Placa de sellado fabricada en una sola pieza,...
Referencia: IRIMAR7661400
Marca: Irimar
Baño María.- Provisto con 2 grifos con nivel, uno para el agua y el otro para dispensar la leche.- Tambor exterior e interior en acero inoxidable.- Dispone de termostato de trabajo para graduar la temperatura.- Pilotos indicadores.- Acabado exterior tipo espejo.- Capacidad: 16 litros.- Dimensiones: Ø 360 x 500 mm.- Peso neto: 5,8 Kg.- Potencia: 2.000 W.
Referencia: IRIMAR7660410
Marca: Irimar
Características generales:- Cuerpo y tapa de acero inoxidable.- Grifo con medidor del nivel del agua.- Indicador de calentamiento y mantenimiento.- Temperatura del agua controlada por termostato: 30 - 110ºC.- Asas laterales aislantes del calor.
Referencia: IRIMAR7660400
Marca: Irimar
- Baño María: ideal para servir sopa, chilli, curry, etc.- El modelo CS-L10 N acabado en pintura epoxi de colornegro y el CS-L10 INOX en acero inoxidable.- Voltaje: 230 V / 50Hz / 1.- Potencia: 400 W.- Disponen de termostato de trabajo.- Capacidad de la olla: 10 litros.- Dimensiones: Ø 345 x 360 mm.- Peso neto: 5 K
Referencia: IRIMAR7660300
Marca: Irimar
Construcción en acero inoxidable, con estructura de 2,5 mm de grosor.- En la parte inferior del recipiente hay dos depósitos para el calentamientopor medio de alcohol.- Acabado exterior tipo espejo.- Incluye una cubeta GN 1/1.
Referencia: IRIMAR7660025
Marca: Cafetera de buffet
Referencia: IRIMAR7640385
Marca: Irimar
Estan dotadas con quemadores de gas de gran eficencia y valvulkas de gas de alta calidad que oroporcionan una gran potencia.Deposito recoge-grasa delantero,Med. Ext. 650x610x340.Medidas de la Placa 600 x 400. CromoduroSistema de encendido Piezo, comodo y duradero
Referencia: IRIMAR7640355
Marca: Irimar
Med. Ext. 820x 370 x 220Calentadodores 4 Unidades MixtaPotencia 4.400 W.
Referencia: IRIMAR7640345
Marca: Irimar
Carrocería de acero inoxidable.- Placas superior e inferior de hierro fundido, cubiertas con capa antiadherente, lisas y ranuradas.- Termostato de temperatura regulable hasta 300ºC.- Pilotos indicadores.- Con bandeja recoge grasas.- Modelos LL (placa inferior y superior lisas), M (placa inferior lisa y superior ranurada), RR (placa inferior y superior...
Referencia: IRIMAR7640340
Marca: Irimar
Potencia 1800 W. Calentadores 2 UnidadesMed. Ext. 290x310x210
Referencia: IRIMAR7640308
Marca: Irimar
Carrocería de acero inoxidable con peto anti-salpicaduras.- Placa de acero laminado y rectificado. Depósito recoge-grasa delantero.Potencia 3000 W.Med. Ext. 550 x 450 x 240Grosor Placa 10 mm.
Referencia: IRIMAR7635510
Marca: Irimar
Construidos enteramente en acero inoxidable.- Temperatura del agua regulable entre 30 y 90ºC.- Grifo para el desagüe del agua.- Los modelos BM-ECO son válidos para cubetas de 150 mm de profundidad.- Los modelos BM trabajan con cubetas de 100 mm de profundidad.- Todos los modelos incluyen en el precio sus correspondientes cubetas y tapas.CARACTERÍSTICAS...
Referencia: IRIMAR7635505
Marca: Irimar
Características generales:- Construidos enteramente en acero inoxidable.- Temperatura del agua regulable entre 30 y 90ºC.- Provistos de grifo para el vaciado del agua.- Cubetas extraíbles.- En dotación estándar incluyen cubetas de 150 mmde profundidad y sus correspondientes tapas.
Referencia: IRIMAR7635105
Marca: Tostador_Electrico
230V / 50Hz / 1Fabricadas enteramente en acero inoxidableEquipadas con resistencias de cuarzo de gran espesor.Provistas de temporizador y rejillas.
Referencia: IRIMAR7631095
Marca: Irimar
- Construidas enteramente en acero inoxidable.- La tapa superior, el panel de mandos y la resistencia son fácilmente desmontables en todos los modelos, para facilitar su limpieza.- En la serie gastronorm las cubas son extraíbles. Además, las cubas de los modelos FRY-8 y FRY-8+8 disponen de asas para facilitar su extracción.- En la serie de cuba fija y...
Referencia: IRIMAR7631010
Marca: Freidoras_Electricas
Volumen de Aceite 6 Lt.Potencia 3000 W.Me. Ext. 290x440x290 mm
Referencia: IRIMAR7631000
Marca: Freidoras_Electricas
Sin grifo de vaciado. cubetas extraíbles para facilitar limpiezaVolumen aceite (litros) 3,5Nº de cestas 1Potencia (W) 2.000Dimensiones (mm) 190 x 440 x 275Peso neto (Kg) 4,5
Referencia: IRIMAR7620105
Marca: Irimar
Cortadoras por gravedad con transmisión por correa.- Construidas en aleación de aluminio. Todas las partes encontacto con el alimento están anodizadas y la bancadainferior lacada.- Equipadas con mandos eléctricos y botón de parada demergencia y seguridad contra arranque intempestivo.- Afilador incorporado de serie.- Cuchilla de acero inoxidable de gran...
Referencia: IRIMAR7620100
Marca: Irimar
Cortadoras por gravedad con transmisión por correa.- Construidas en aleación de aluminio. Todas las partes encontacto con el alimento están anodizadas y la bancadainferior lacada.- Equipadas con mandos eléctricos y botón de parada demergencia y seguridad contra arranque intempestivo.- Afilador incorporado de serie.- Cuchilla de acero inoxidable de gran...
Referencia: IRIMAR7620010
Marca: Irimar
- Máquinas diseñadas para uso en hostelería.- Fabricación italiana.- Carro, bancada, vela... construidos en aluminio anodizado.- Transmisión entre el motor y el eje de la cuchilla mediante un engranaje plástico (sistema patentado), eliminando el trabajo de tensar la correa y/o la posibilidad de que patine.- El carro se desplaza sobre cojinetes de acero...
Referencia: IRIMAR7615045
Marca: Irimar
Características generales de la serie BM:- Dotación estándar: caldero inoxidable, gancho amasador, paleta mezcladora, batidor de varillas y rejilla de seguridad.- Protección mediante dos microrruptores de seguridad; uno colocado en la rejilla y otro en la palanca de elevación del caldero.- Variador de velocidad de tipo mecánico con 3 posiciones de marcha,...
Referencia: IRIMAR7010206
Marca: Irimar
TB-310 / 350 W (MC-350 + BT-310 + BB-240) Alimentación eléctrica 230V / 50Hz / 1Potencia (W) 350Brazo fijo / desmontable DesmontableVariador de velocidad SÍControl inteligente de velocidad (ferrita) SÍVelocidad en carga (r.p.m.) 400 - 1.100Longitud útil del brazo (mm) 240 Longitud total aparato (mm) 684Peso neto (Kg) 2,8
Referencia: IRIMAR7010032
Marca: Irimar
- Protector de cuchilla independiente, que facilita las labores de desmontaje y limpieza (SISTEMA PATENTADO).- Tubo, palier interior, protector de cuchilla, cuchilla y rodamientos en acero inoxidable.- Forma ergonómica del asa que da al triturador la inclinación adecuada evitando esfuerzos al usuarioAlimentación eléctrica 230V / 50Hz Potencia (W) 250...
Referencia: IRIMAR7010010
Marca: Irimar
Potencia 250 W. Velocidad en Carga 10.500 (r.p.m.)Longitud util del brazo 200 MM.
Referencia: IRIMAR/765010
Marca: Irimar
- Construidos en acero inoxidable 18/0.- Estantes embutidos con superficies redondeadas e insonorizadas.- Chapa de 0,8 mm, capacidad de carga de cada estante: 60 Kg.- Provistos de 4 ruedas de goma, pivotantes y con paragolpes (2 con freno). Med. Ext. 860x540x940 mm
Referencia: IRIMAR/764501
Marca: Irimar
Dimensiones exteriores: 1010 x 850 x 420 mmDimensiones de camara: 720 x 720 x 140, 4 pizza de 30 diametro.Construidos en Acero Inox. Provistos de repiraderos para el vapor de cocion Grosor del aislamiento: 90 mmTemperatura de cocion: 0 a 500 º CLuz interior de la camara e indicadores de la temperatura Potencia: 6000 WPeso: 115 Kg
Referencia: IRIMAR/762500
Marca: Irimar
Características generales::- Construidas enteramente en acero inoxidable.- Abrasivo en plato y forro abrasivo en el cilindro, fácilmente extraíbles para su sustitución.- Micro en tapa y puerta.- Tapa superior transparente para facilitar el control del proceso de pelado.- Patas de acero inoxidable preparadas para fijar la peladora al suelo o a un soporte...
Referencia: IRIMAR/761520
Marca: Irimar
DIMENSIONES 250X410X410VELOCIDAD DE CUCHILLA (RPM) 170POTENCIA DEL MOTOR (W) 550
Referencia: IRIMAR/761500
Marca: Irimar
Dotación estándar: caldero inoxidable, gancho amasador, paleta mezcladora, batidor de varillas y rejilla de seguridad.- Protección mediante dos microrruptores de seguridad; uno colocado en la rejilla y otro en la palanca de elevación del caldero.- Variador de velocidad de tipo mecánico con 3 posiciones de marcha, una para cada útil.- Todos los modelos...
Referencia: IRIMA7670010
Marca: Envasadoras_Al_Vacio.
Barra de soldadura 400 mm.Potencia 370 W.Dimensiones de Camara 420x370x90 mm.Dimensiones Exteriores 480x470x350 mm.Para envasar al vacio alimentos solidos, liquidos, en polvo, alimentos blandos
Referencia: IRIMA/7010006
Marca: Irimar
Forma ergonómica para trabajar con la máxima comodidad y ángulo de inclinación idóneo (modelo exclusivo patentado). Campana protectora de cuchilla con rosca para simplificar la extracción del eje y palier (sistema exclusivo patentado). Tubo, eje de transmisión, campana de protección, cuchilla y palier en acero inoxidable.
Referencia: IRI7631015
Marca: Irimar
Med. Ext. 590 x 440 x 290 cm.Potencia 3.000 x 2Volumen de Aceite 6 Lt + 6 Lt.
Referencia: GCN5316
Marca: Cafetera de buffet
Termostato de seguridad con reajusteautomático. Bloqueo de la tapadera.Escala graduada de nivel de llenado.2 resistencias separadas (calienta+ mantiene la temperatura)Doble pared y asas aislantes. Función deconservación de la temperaturaTazas : N5316 = 100.
Referencia: GARCIA595.05
Marca: Garcia de Pou
Ancho máximo 40 cmLargura máxima 40 cmMax. width 40 cmCARTON: 6 UPACK / MINIM: 1 U
Referencia: GARCIA229.12
Marca: Garcia de Pou
CARTON: 4.000 U PACK / MINIM: 500 U
Referencia: GARCIA226.64
Marca: Viejo Valle
Referencia: GARCIA226.50
Marca: Garcia de Pou
CARTON / MINIM: 250 U
Referencia: GARCIA225.22
Marca: Viejo Valle
CARTON / MINIM: 240 U
