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Referencia: 25/1031434
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLE/1335B
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: VALLEB811
Marca: Vajilla_Hosteleria_Porcelana
Referencia: APS/11193
Marca: APS
Bandeja Acero GN1/1 + Tabla trinchar + Campana GN 1/1
Referencia: APS/11168
Marca: APS
Contiene:1 bandeja con asas apilable1 placa con 45 agujeros 3,7 cm
Referencia: AMDH798006
Marca: Vollrat Pujadas
60x60x38
Referencia: 37P15079
Cuerpo en acero inoxidableReloj temporizador (0-180 minutos).Pantalla LED.Rango temperatura 60-240 ºC.Un ventiladores de refrigeración.P15.079 Diametro Disco 25. 230 V. 50Potencia 3500 Wt.Med. Ext. 32.70x39x10 cm.
Referencia: 37688010
Marca: Microondas_Industrial_Hosteleria
Horno Microondas de acero inoxidable con 10 programas.Tres velocidades y descongelacion Med. Ext. 640x490x410Potencia 2800 w.Dos Magnetrones
Referencia: 3715036
Marca: Vollrat Pujadas
Fabricada en acero 18/10. Con bandeja limpieza, rejillacromada móvil y regulador de temperatura /Grill 44 x 33.Potencia 3000 W.Med. Ext. 450 x 520 x 530 .
Referencia: 37/208.040
Marca: Vollrat Pujadas
Capacidad 50 Lt. Alt. 40 cm.
Referencia: 37/208.035
Marca: Vollrat Pujadas
Capacidad 33.6 Lt. Alt. 35 cm.
Referencia: 37/123.060
Marca: Vollrat Pujadas
Bandeja de Aluminio para pasteleria con borde de angulo 90º
Referencia: 257694001
Marca: Pasteleria_Utensilios
Modelo: RENOVA Material: Metal Acero InoxAcero Inox 304 Dimensión: 0,25 Lt.
Referencia: 257679006
Marca: Arc
•Aluminio fundido de espesor variable (2-5 mm)•Antiadherente interior Xylan de alta resistencia. Sin PFOA.•Tapas de vidrio templado con válvula de vapor.•Asas con protectores de silicona termoaislantes desmontables.•Fondo difusor FULL INDUCTION:máxima dispersión del calor, máxima eficiencia, máximo ahorro de energía.
Referencia: 257679005
Marca: Viejo Valle
•Aluminio fundido de espesor variable (2-5 mm)•Antiadherente interior Xylan de alta resistencia. Sin PFOA.•Tapas de vidrio templado con válvula de vapor.•Asas con protectores de silicona termoaislantes desmontables.•Fondo difusor FULL INDUCTION:máxima dispersión del calor, máxima eficiencia, máximo ahorro de energía.
Referencia: 257474023
Marca: Sartenes Hosteleria
Aluminio Fundido.Antiadherente interior Xylon de alta resistencia.Mango ergonomico con acabado sort louch
Referencia: 257254303
Marca: Sartenes Hosteleria
Modelo: GASTRUMMaterial: MetalAluminio Forjado MetalAcero Inox Acero Inox 430 -18/0Metal Aluminio Acero Inox 430 -18/0Dimensión: 32 CMCaracterísticas Técnicas:Mango remachado, 3 Capas antiadherentesDiámetro (cm): 2.0 Espesor (mm) 4.0 Capa antiadherente 3 CAPAS Tipo de antiadherente
Referencia: 257254302
Marca: Sartenes Hosteleria
Modelo: GASTRUMMaterial: MetalAluminio Forjado MetalAcero Inox Acero Inox 430 -18/0Metal Aluminio Acero Inox 430 -18/0Dimensión: 30 CMCaracterísticas Técnicas:Mango remachado, 3 Capas antiadherentesDiámetro (cm): 2.0 Espesor (mm) 4.0 Capa antiadherente 3 CAPAS Tipo de antiadherente
Referencia: 257254301
Marca: Sartenes Hosteleria
Material: Metal Aluminio Forjado Metal Acero Inox Acero Inox 430 -18/0 Dimensión: 28 CMCaracterísticas Técnicas: Mango remachado, 3 Capas antiadherentesDiámetro (cm): 2.0 Espesor (mm) 4.0 Capa antiadherente 3 CAPAS Tipo de antiadherente
Referencia: 257254300
Marca: Sartenes Hosteleria
Modelo: GASTRUMMaterial: MetalAluminio Forjado MetalAcero Inox Acero Inox 430 -18/0Metal Aluminio Acero Inox 430 -18/0Dimensión: 26 CMCaracterísticas Técnicas:Mango remachado, 3 Capas antiadherentesDiámetro (cm): 2.0 Espesor (mm) 4.0 Capa antiadherente 3 CAPAS Tipo de antiadherente
Referencia: 257254299
Marca: Sartenes Hosteleria
Modelo: GASTRUMMaterial: MetalAluminio Forjado MetalAcero Inox Acero Inox 430 -18/0Metal Aluminio Acero Inox 430 -18/0Dimensión: 24 CMCaracterísticas Técnicas:Mango remachado, 3 Capas antiadherentesDiámetro (cm): 2.0 Espesor (mm) 4.0 Capa antiadherente 3 CAPAS Tipo de antiadherente
Referencia: 257254298
Marca: Sartenes Hosteleria
Modelo: GASTRUMMaterial: MetalAluminio Forjado MetalAcero Inox Acero Inox 430 -18/0Metal Aluminio Acero Inox 430 -18/0Dimensión: 20CMCaracterísticas Técnicas:Mango remachado, 3 Capas antiadherentesDiámetro (cm): 2.0 Espesor (mm) 4.0 Capa antiadherente 3 CAPAS Tipo de antiadherente
Referencia: 255112001
Marca: Cazuelas_Barro
Referencia: 1204TRONES_NEGRA
Fácil de usar: lista para climatizar e iluminar en minutos espacios ventilados.D'iseño moderno y elegante, con llamas visibles por los cuatro costados gracias al cristal protector.Funcionan quemando pellets, un combustible natural y económico procedente de la madera, sin humo y sin olores. Alto poder calorífico con un mínimo coste (0,60 €/h.). ǩ Autonomía...
Referencia: 118307112304
Marca: Copa Vino_Tinto_Blanco_Rosado
mperatura por Pantalla "touch pad". Dos zonas de temperatura: Zona Superior: 5-22ºC y Zona Inferior: 5-22ºC. Luz interior Led. 4 baldas de madera. Puerta en negro cristal reversible con tirador tubular inox. Dimensiones: Alto 820/800mm, Ancho 295mm, Fondo 570/520mmNuestras vinotecas integrables bajo encimera son ideales para todo aquel que quiera incluir...
Referencia: 118305230004
Marca: Boj
Control de tostado 7 posiciones. Bandeja recogemigas extraíble. Botones de auto-parada, descongelación y recalentamiento. Autocentrado y rejilla interior para tostadas. Recogecables en la baseTostadora para 2 rebanadas de pan o una rebanada grande. Gracias a su ranura extra ancha de 3 cm podrás introducir tostadas más gruesas.Dispone de tres funciones:...
Referencia: 118305100204
Marca: Boj
Con nuestra barbacoa BBC-2200 podrás cocinar sin grasas ni aceites y evitarás que los alimentos se peguen.Su plancha desmontable y acanalada cuenta con un recubrimiento antiadherente de fácil limpieza.Cocina saludable a la plancha todas tus recetas sin preocuparte por su limpieza.PLANCHA COMBINADA: Lisa y acanaladaFACIL LIMPIEZA: Placa y recoge grasas...
Referencia: 118305010804
nti-salpicadura. Batidor de varillas, plano y gancho de masa (Teflonado apto para lavavajillas). Material Acero y aluminioROBOT AMASADOR FP-5500MPotencia de 1.200W, movimiento planetario y bajo nivel sonoro con Bol de 5.5 Linox. Tapa trasparente anti-salpicadura. Batidor de varillas, plano y gancho de masa (Teflonado apto para lavavajillas). Material...
Referencia: 118305010104
Marca: Maquinaria_Hosteleria_Batidora_Amasadora
y 3 litros de capacidad. Cajón integrado para el almacenamiento de cuchillas. Triple Sistema de seguridad: en la tapa, tazón y sobrecalentamiento del motor. 2 velocidades + Función Pulse. Set 7en1. Accesorios incluidos: Accesorio amasador de plástico, Disco inox. para corte de rodajas gruesas, Disco inox. para corte de rodajas finas, Disco inox....
Referencia: 118304023301
SARTENES Y NEW CLASSICEn hierro fundido con recubrimiento iLAG® con mangos y asas en acero 18/10. Aptas para todo tipo de fuegos incluido inducción
Referencia: 118304020401
Marca: Boj
SARTENES Y NEW CLASSICEn hierro fundido con recubrimiento iLAG® con mangos y asas en acero 18/10. Aptas para todo tipo de fuegos incluido inducción
Referencia: 1175PBV90
Marca: Maquinaria_Hosteleria_Batidora_Amasadora
Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario.Recolector de grasas integrado.Válvulas de seguridad con termopar.Peto perimetral de inoxidable.Altura total (incluido peto): 40 cm.Opcional: Rejilla de varilla de acero inoxidable.Med. Ext. 900x550x255Petencia 22.74 kw_ 19.556 Kcal/h.
Referencia: 1174917361
con dosificador de detergente y bomba desague con descarga parcialLa fabricación general es de doble pared con los laterales de la cámara de lavado con doble pared parcial. La puerta es de doble pared integral.La cuba posee el fondo embutido y está dotada con un filtro integralde superficie de material compuesto, en toda la anchura, que dada sugran área...
Referencia: 1172_VF14
Marca: Vollrat Pujadas
- Mueble exterior en acero satinado gris.- Mueble exterior en lacado blanco.- 4 compartimentos intermedios.- Aislamiento de poliuretano inyectado in situ- Equipo frigorifico hermético.- Condensador estático.- Termostato automático de control de temperatura.Med. Ext. 850 x 550 x 560
Referencia: 1172_MAK_EXPRES_1_G_
- Máquina con motobomba vibratoria incorporada.- Centralita de Nivel Automático con salva resistencia y protección del motor.- Grifo de Agua y Vapor profesional. - Alarma óptic cuando le falta agua.- Grupos con cámara de pre-infusión directa profesional con electroválvula- Caldera de cobre intercambiador de calor como la profesional.- Válvula de purga.-...
Referencia: 1172_COH160_FM
Marca: Maquinaria_Hosteleria_Batidora_Amasadora
- Exterior en chapa galvanizada y plastificada en blanco- Cuba interior en aluminio- Aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión- Termómetro analógico, termostato regulable- Tapa abatible con cerradura y llave- 4 rodillos desplazamiento- Descongelación manualMed. Ext. 600 x 850 x 640
Referencia: 1172HCE-80-G_GRILL
Marca: Maquinaria_Hosteleria_Batidora_Amasadora
Especial para Bolleria y panificacion y provisto de Grill Superior para GratinarConstruido en Acero Inox con Puerta con doble Cristal y LuzMandos inferiores evitando averias por salida de vaporProvisto con 2 motores ventilados.Control de Temperatura regulable de 50-300º.C. Termostato de seguridad y timer acusticoDotacion 4 Bandejas 435x315 mm.Med. Ext....
Referencia: 117011090015
Marca: Cubiertos_ Hosteleria_18/10
Referencia: 1165LUPDL22I
Marca: Sartenes Hosteleria
MANGO: Mango en Baquelita en polvo de diamante negro con logo estampado; soldado, ergonómico, atérmico, resistente a altas temperaturas. Arandela y tornilloscon revestimiento negro perfilado de aluminio; tornillos de acero inoxidable en para garantizar la estabilidad y evitar la formación de óxido.CUERPO: Cuerpo en Aluminio puro 99,5%, aleación 4006,...
Referencia: 1165LUPDL20I
Marca: Sartenes Hosteleria
MANGO: Mango en Baquelita en polvo de diamante negro con logo estampado; soldado, ergonómico, atérmico, resistente a altas temperaturas. Arandela y tornilloscon revestimiento negro perfilado de aluminio; tornillos de acero inoxidable en para garantizar la estabilidad y evitar la formación de óxido.CUERPO: Cuerpo en Aluminio puro 99,5%, aleación 4006,...
Referencia: 11651770502800
Marca: KUCHENPROFI
Placa grill antiadherente.Incluye 8 sartenes con revestimiento antiadherente y 8 raspadores.Regulación continua de la temperatura. Amplias asas laterales para un transporte seguro.Datos técnicos: 220-240 V / 50/60 Hz / 1200 vatios.Información de producto Raclette TASTE8 + con placa de parrilla con revestimiento antiadherente + para 8 personas +...
Referencia: 11651370103000
Marca: KUCHENPROFI
Referencia: 11651356786020
Marca: Spring
Información de producto Sartén 20 cmCuerpo de la sartén fabricado en aluminio 100 % reciclado parauna excelente distribución del calor.Base de inducción de superficie completa paracocinar con ahorro de energía y tiempo.Triple revestimiento antiadherente con partículas deauténtico cristal de roca suizo. Adecuado parausar utensilios de cocina de acero...
Referencia: 1165070217
Marca: zassenhaus
El cuchillo de cerámica o cerámico es un tipo de cuchillo cuya hoja, en vez de ser de acero, es de un material cerámico (a menudo elaborado con dióxido de zirconio). Este tipo de cuchillos mantiene su filo durante mucho más tiempo que los de hoja de acero inoxidable.
Referencia: 116500103DRIN/28
Marca: Risoli
Referencia: 116500103DRIN/2
Marca: Risoli
Referencia: 1157BDZ-2X168
Marca: Comgas
Art. BDZ-2X168 Cocina compacta 2 fuegos con cartuchos de gasincorporados ( No incluidos)Potencia: 2,2 +2,2 KwConsumo: 2 x 155 g/hDimensiones 630*278*93mmRecarga cartucho Art. 0136
Referencia: 1124HH01-WM
Horno Conveccion 4 Bandejas GN 1/1.Contruido en acero inoxidable.Puerta lateral con doble Cristal Templado.Turbina de altas prestaciones.Dotado de HumificadorTemperatura de 50ª a 270ª C.Resistencias Med. Ext. 796 x 670 x 580 mm.Distancia entre Bandejas 6. 6.5 Cm. Regulable.Potencia 3.1 KW.Voltaje 220 V-240 V.Se Suministra con 4 Parrillas GN 1/1
Referencia: 1104_SHS-200EGR
Modelo SHSFRÍO ESTÁTICO EN PLACA FRÍA Y EPAVORADOR SUPERIOR.Bandeja para desagüe de Evaporador Superior. Manguera de Desagüe en la zona de camarero. Perfileria y decoración de cristal en NEGRO.Cristal Curvo Templado Radio 20.Unidad condensadora Remota protegida y conectada a vitrina con carga de Gas r-134º incluida. Iluminación LED. Puertas correderas de...
Referencia: 1104INOX-VRLP_120_LE
Marca: Fricosmos
Cristal recto.Estante intermedio de cristal.Totalmente cerrada con puertas abatibles en metacrilato 5 mm.Laterales en metacrilato.Iluminación LED OPCIONAL
Referencia: 1104ABF-200R_NEGRO
Marca: Vitrinas_Barra_Refrigeradas_Mostrador
Doble Iluminación LED.Puertas correderas en metacrilato hasta Estante intermedio. Cristal /RECTOControl de temperatura mediante termostato electrónico digital con lectura constante y posibilidad de desescarche.Compresor Hermético ALTA TEMPERATURA Monofásico 220V / 240V 50hzRendimiento 217W a -10ºC. C / V 1/8. Consumo 209 W.Temperatura de trabajo +1ºC /...
Referencia: 110420R-F200GR_NEGRO
Marca: Vitrinas_Barra_Refrigeradas_Mostrador
Modelo 20RIluminación LED.Puertas correderas en metacrilato.Cristal Curvado Templado Radio 20.Medidas Extreior 1926 x 410 x 245 cm.
Referencia: 1085SP-RA-102A
Referencia: 1066_ZU300302
Marca: Cacerolas_Ollas_Baterias
Referencia: 1042FG-2_ECON
Marca: HR
Med.Ext. 574 x 446 x 171 mm.Permiten la preparacion rapida de alimentos.Facil LimpiezaParrilla Extraible en acero cromadoCuerpo en acero inoxidable.Termopar de seguridad.
